Empresários filiados ao Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Norte (SINDLEITE-RN) participaram, no período de 16 a 18 de julho, Minas Láctea 2024 – maior evento do setor de leite e derivados da América Latina – realizado em Juiz de Fora (MG).
O evento é referência em difusão de tecnologias para leite e derivados, na apresentação de novos produtos, equipamentos e maquinários, para um público qualificado que reúne produtores, representantes da indústria, empresas de máquinas, embalagens e insumos para o setor laticinista, visitantes, pesquisadores e estudantes.
O industrial e vice-presidente da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Norte (FIERN), Edilson Trindade, também participou do evento.
O presidente do Sindicato das Indústrias de laticínio e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Norte (SINDLEITE-RN), Túlio Veras, explica que, por meio de uma articulação junto aos empresários do setor laticinista do Rio Grande do Norte, obteve o apoio da Federação das Indústrias, do Sebrae, do SINDLEITE-RN, o que possibilitou a ida do grupo ao Minas Láctea 2024.
O Minas Láctea compreende o 37º Congresso nacional de Laticinista, a 47º Expomaq, a 48º Expolac, 47º Concurso Nacional de produtos lácteos e a 43º Semana do Laticinista. Além disso, o evento oferece uma variedade de cursos e palestras, nova formulações e processos de produtos lácteos no Instituto de Laticínios Cândido Tostes.
Durante o evento, Túlio Veras e a comitiva de empresários tiveram a oportunidade de encontrar com colegas do Nordeste, Sudeste e de todo o Brasil, inclusive empresários de outros países.
“Essa troca de experiências foi muito positiva, pois possibilitou a atualização profissional e o conhecimento de novas tecnologias. Um dos destaques do evento foi a quantidade de máquinas com automação, sistemas IHM, CLP integrado e as soluções de controle da qualidade da matéria-prima Leite, o que garante maiores rendimentos, competitividade e segurança alimentar dos produtos”, diz Veras.
Ele conta também que, para os inscritos, havia a opção de participar de cursos no Instituto de Laticínios Cândido Tostes.
“A viagem foi considerada muito proveitosa, agregando novos conhecimentos à bagagem profissional dos participantes. O retorno do evento foi marcado por um sentimento de otimismo com o setor, pois o evento proporcionou a oportunidade de diálogo com grandes, médios e pequenos empresários, o que foi considerado muito positivo”, enfatiza.
O industrial diz ainda, que o sindicato levou aqueles que tiveram disponibilidade para se conectar com a indústria da América Latina. “A troca de experiências e informações foi considerada muito positiva por todos os participantes”, afirma Túlio Veras.
O vice-presidente da FIERN e empresário do setor, Edilson Trindade, destacou a importância do evento, que prioriza a disseminação de inovação, novas tecnologias e novos produtos. “É um evento onde participam vários fornecedores tanto de equipamentos como de insumos, que toda a indústria de laticínio usa no seu dia a dia. É uma reunião de empresários, de técnicos e de pessoas que trabalham diretamente na atividade da indústria. Então é um evento muito importante para o segmento”, afirma.
Simultaneamente na EPAMIG ILCT – Instituto de Laticínios Cândido Tostes, onde aconteceu também a parte científica do evento (Congresso Nacional de Laticínios, Semana do Laticinista e Concurso Nacional de Produtos Lácteos), e também no EXPOMINAS Juiz de Fora, onde aconteceu a parte de negócios (EXPOMAQ e EXPOLAC).
O objetivo do evento é continuar oferecendo ao público da feira (produtores, representantes da indústria, expositores, visitantes, pesquisadores e estudantes) a oportunidade de atualização sobre novas tecnologias, aprimorar seus conhecimentos técnicos e conhecer novidades da cadeia laticinista.
Texto: Jo Lopes