O Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Rio Grande do Norte (SINDIPAN-RN) promoveu uma reunião da Rede Pão com empresas parceiras no Sebrae. O encontro, realizado com o objetivo de discutir produtos com valor agregado para o mix das padarias durante as festas juninas, contou com a participação de empresários e dirigentes da Rede Pão, AIPAN e do sindicato.
Ivanaldo Maia, presidente do SINDIPAN-RN, destacou a importância da preparação das empresas para oferecer produtos de qualidade aos consumidores durante as festas juninas. Maia também divulgou a agenda do setor para o ano, incluindo a Expo Pão e a FIPAN 2024, uma das maiores feiras da panificação e confeitaria da América Latina.
“A Expo Pão, que acontecerá nos dias 18 e 19 de outubro, na semana do Dia Mundial do Pão (16), será realizada na Ferreira Costa, em Natal”, destaca Ivanaldo. “Já a FIPAN, feira realizada em São Paulo ,no dia 26 de julho, é uma das principais feiras do país e se destaca pela efetivação de negócios”, diz.
Maia também divulgou o projeto QUALIPAN, uma parceria entre o SINDIPAN-RN, o Sebrae e o Moinho Cearense. “Esse projeto visa oferecer qualificação profissional e desenvolvimento de produtos para as empresas do setor”, explica. “A reunião foi um sucesso, com a discussão de produtos juninos e a divulgação de eventos importantes para o setor da panificação e confeitaria”, acrescentou.
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Texto e fotos: Jô Lopes
Unicom